Antica Focacceria San Francesco

Indirizzo e informazioni di contatto
telefono 02 45071057
Età media
25
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Commenti

squolabuss

Pane ca meusa!

scritto da squolabuss
22 marzo 2011
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La prima volta che, su consiglio di mia mamma (che saluto - ciao mamma! grazie!) ho mangiato il pane con la milza ero in quel di Agrigento. Io, discendente di cuoche, sono stata cresciuta a ritmo di "diffida da chi schifa le interiora e le frattaglie perché non sa cosa si perde!". Ed è vero! Il panino con la milza è uno dei miei preferiti! E ringrazio la Focacceria San Francesco per darmi la possibilità di ritrovarne uno autentico qui a Milano.
Questo posto per pranzo è una manna! Ambiente molto curato e arredato con gusto, pratico self-service da acquolina e a prezzi abbordabili. Inutile stare ad elencare le specialità che offre... sappiate solo che ne vale la pena. Pollice in su per il personale, inoltre.
Pecca, scontata: non è la stessa cosa che mangiare del cibo da strada come vuole la tradizione, magari dopo cena (eheh!), sul lungomare o tra le viuzze di un bel paesello... ma per quello rimane la Sicilia!
Comunque sia, non è necessario essere siciliani per poter apprezzare questa chicca, né tanto meno avere uno stomaco di ferro...

W la cucina povera! Tutto il mio rispetto!

mhmmhm

"Emozionante"

scritto da mhmmhm
10 aprile 2009
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