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Commenti

Luca

Grecoperuviano...

scritto da Luca
27 novembre 2009
2
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passi per una feta al forno che sembrava quartirolo, passi per le frittelle di zucchine precotte e riscaldate al momento come nei take away, ma quando ho visto il suvlaki secco e rossastro mi è venuto in mente qualcosa ma non ho capito.. e neppure provando uno tzatziki buono ma dalla consistenza del fildelfia... poi uscendo butto un occhio in cucina e.. i cuochi erano sudamericani (peruviani azzarderei) ed ho subito capito che il suvlaki assomigliava molto alle fajitas e lo tzatziki alla salsa guacamole.. infatti ci avevano chiesto se volevamo di contorno il ... riso.. che in Grecia non ricordo di averne mangiato mai ma in sudamerica è un classico... (la mia ragazza invece ha gradito, quindi... ad ognuno i suoi gusti ;)

Bobibobs

abbiamo provato il greco...

scritto da Bobibobs
12 dicembre 2008
3
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