El Tombon de San Marc

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Commenti

Ciao a tutti,
con un mio amico abbiamo aderito all'iniziativa di Groupon per aperitivo e una fiorentina, da 1,2 kg in due.
L'aperitovo è un prosecco è di quelli che appena lo assaggi, il bruciore di stomaco ti assale, quindi ... lascio!
Con in vino ci sono 2 bruschette devo dire, pur piccoline erano gustose.
Ci chiedo se vogliamo del vino, diciamo di si e ci portano la carta dei vini.
La fiorentina arriva! Non ci è stato chiesto il tipo di cottura. E' tagliata a cubetti ed essendo portata su una piastra di ghisa calda, in poco tempo la carne si secca e diventa immangiabile! Praticamente l'abbiamo lasciata più di metà, e non perchè fosse grossa, ... magari.
Mangio spesso la fiorentina perché è una delle mie carni preferite, ma se quella era da 1,2 KG aveva un peso specifico pari al ferro!!
Non mi sono dimenticato del vino, io ... il cameriere si! Avevamo praticamente smesso di mangiare, quando arriva e ci chiede "... deciso che vino bere... " :-( adesso me lo chiedi?
Non so se trattano tutti i clienti così, io ho sempre inteso Groupon come un'opportunità per conoscere nuovi locali e per tornarci, Nel caso del Tombon, mai più!!!

maxfilino
1
m00nlight

caratteristico...

scritto da m00nlight
13 giugno 2007
3
1
Bishop

Un classico

scritto da Bishop
8 settembre 2003
1
CeeBee

Intramontabile

scritto da CeeBee
18 dicembre 2000
1
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